쿠달 에어 그릴팬, 구들장의 지혜로 완성한 3가지 특허 기술

집에서 고기를 구울 때마다 가장 큰 고민거리는 단연 '냄새'입니다.
특히 아파트에서는 이웃과의 관계까지 신경 쓰여 실내 고기구이를 망설이게 되죠. 많은 사람들이 환풍기를 켜고, 창문을 활짝 열어도 며칠간 집 안에 배어있는 고기 냄새 때문에 고민합니다.
쿠달 에어그릴팬은 이 문제를 해결하기 위해 우리 조상들의 지혜인 '구들장'에서 해답을 찾았습니다.
구들장의 원리를 담은 특허 기술
한국의 전통 난방 시스템인 구들장은 아궁이에서 시작된 열기가 구들장을 따라 이동하며 온기를 전달하는 과학적인 구조를 가지고 있습니다. 쿠달 에어그릴팬은 이 원리에 주목했습니다.
특허 번호 10-2562613호로 등록된 쿠달의 기술은 전통 구들장의 구조를 현대화하여 냄새 저감과 완벽한 열전도 시스템을 구현했습니다. 열기가 새어나가지 않아 전체가 골고루 열을 받는 구조로, 이는 고기 굽기에 가장 이상적인 환경을 만들어냅니다.
아궁이-구들판이 만드는 균일한 열전도 시스템
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쿠달 에어그릴팬의 핵심은 '아궁이-구들판 시스템'입니다.
하부의 아궁이 역할을 하는 부분에서 시작된 열이 상부 구들판으로 효율적으로 전달됩니다. 이 과정에서 일반 불판과는 달리 냄새와 연기가 외부로 새어나가지 않도록 설계되었습니다. 특히 2.0T 두께의 알루미늄 상부 구들판과 2.4T 두께의 하부 아궁이는 최적의 열전도와 내구성을 보장합니다.
100% 국산 황토볼의 특별한 역할
쿠달 에어그릴팬만의 특별함은 100% 국산 황토볼의 활용에 있습니다.
지름 10mm의 황토볼은 단순한 충전재가 아닌, 고기의 풍미를 결정짓는 핵심 요소입니다. 황토볼은 열을 고르게 전달할 뿐 아니라, 고기를 굽는 과정에서 발생하는 냄새를 흡수하는 역할도 합니다. 이는 고기 안쪽 깊은 곳까지 열과 향을 더해 풍미를 극대화하면서도, 외부로 새어나가는 냄새를 최소화하는 특별한 효과를 만들어냅니다.
공기청정기가 입증하는 실제 성능
쿠달 에어그릴팬의 기술력은 실제 사용자들의 경험을 통해 입증되고 있습니다.
"공기청정기가 여전히 파랗네요",
"연기가 안 나서 놀랐어요"
위와 같은 사용자 후기들이 이를 증명합니다. 특히 주목할 만한 점은 기존에 고기를 구울 때마다 빨간불이 들어오던 공기청정기가 쿠달 에어그릴팬 사용 시에는 정상 상태를 유지한다는 것입니다. 이는 쿠달의 냄새 저감 기술이 단순한 홍보가 아닌 실제로 작동하는 검증된 기술임을 보여주는 객관적인 지표입니다.
아래에서 실제 리뷰를 보여드릴게요.
위와 같은 생생한 후기들이 쿠달 에어그릴팬의 가치를 증명하고 있습니다.
50년 장인 정신이 완성한 기술력
이러한 쿠달의 우수한 기술은 오랜 시간 연구와 실험의 결과물입니다.
50년 주방기구 제조 장인의 노하우가 집약된 쿠달 에어그릴팬은 수많은 시행착오를 거쳐 완성되었습니다. 초기에는 고기가 잘 구워지지 않는 문제, 내구성 문제, 황토볼이 의도한 대로 작용하지 않는 등 여러 어려움이 있었습니다.
끊임없는 연구와 개선을 통해 현재의 완성도 높은 제품이 탄생했고, 이는 와디즈 펀딩 1위, 불판 카테고리 1위 달성으로 이어졌습니다. 더 나아가 일본 도쿄 기프트쇼 참가로 이어지며 그 가치를 국제적으로도 인정받고 있습니다.
쿠달 에어그릴팬의 발전은 계속됩니다. 더 나은 고기 구이 경험을 위한 연구 개발은 현재진행형이며, 이는 곧 더 진보된 기술로 이어질 것입니다. 냄새 없는 실내 고기구이의 새 기준을 제시한 쿠달 에어그릴팬이 앞으로 보여줄 다음 단계를 기대해주세요.
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